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目前，在浙江、山东、四川、云南、广西等地蚕桑主产区，桑枝食用菌栽培已成为农村的新兴产业，但由于桑枝粉碎处理难度大，栽培低档食用菌品种的效益低等原因，仍困扰着桑枝食用菌产业的发展。因此，重庆市茧丝绸行业结合“成渝双城经济圈蚕桑丝绸产业协同发展创新公共服务体系项目”要求，组织相关行业专家在10月26日赴合川区云门优质蚕桑产业基地，开展蚕桑资源高效利用——桑枝食用菌栽培专题调研，进一步推动成渝两地蚕桑丝绸产业协同发展，为成渝双城经济圈蚕桑产业增效、蚕农增收注入新的活力。

据合川区云门优质蚕桑产业基地负责人刘洪介绍，2021年以来，该基地围绕产业振兴，聚焦蚕桑产业高质量发展，多措并举、精准发力，一手抓疫情防控，一手抓蚕桑资源高效利用。通过建设蚕桑桑园种植大棚，大力发展赤松茸种植业，将基地蚕桑资源高效利用发展成为云门的一大特色。

目前，该基地已完成10个蚕桑桑园种植大棚的建设工作，菌种将于今年10月底前接种至大棚。经过2个多月的生长，赤松茸在春节期间将大量上市，总产量达到10吨，预计总产值16万元。

专家组通过现场考察，就桑枝粉碎技术与设备、桑枝复合栽培基料配比的优化技术、蚕桑桑园种植大棚建设和赤松茸栽培技术、市场销售等内容开展专题调研和现场交流。

本次调研，专家组通过深入蚕桑基地、龙头企业对蚕桑资源高效利用、经营加工及管理体制进行了详细深入的了解。经过调研思考，进一步梳理城渝双城蚕桑丝绸产业协同发展思路，以党的二十大精神为引领，立足合川云门优质蚕桑产业基地桑枝食用菌品种优势，重庆市茧丝绸行业协会将奋力开拓成渝两地蚕桑资源高效利用合作，实现资源优势互补，助力蚕桑丝绸产业高质量发展，助推乡村振兴。

消息来源：重庆市茧丝绸行业协会

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