我们都知道秋天是有公秋和母秋之分的，现在正是伏天的时候不知道这个伏天有没有公母之分？伏天有什么样的说法在里面？

伏天有公伏和母伏之分吗

伏天

(资料图片仅供参考)

伏天分公母，公伏、母伏，这和古代传统文化中的阴阳平衡学密不可分，阴阳五行认为1~10对应五行木火土金水，其中单数为阳，双数为阴。

阴阳对应“公母”，其中阴为母，公为阳，所以老一辈就按照这个作为依据，根据入伏当天的日期来区分，阳数为“公伏”，而阴数则为“母伏”。举例来说，今年入伏为7月16号，农历6月18，18为双数为阴，所以今年是“母伏”。

据老人的说法来看，“公伏”要比“母伏”热些，俗话说“公伏凶，母伏爽”，说的就是公伏相对热些，而母伏则要凉爽些，今年就是三伏天就是所谓的母伏，根据老辈总结的经验来看，今年相对要“舒服”一些。

伏天有什么说法

三伏天，出现在小暑与处暑之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下，三伏有初伏、中伏和末伏之分，它的日期是由干支历的节气日期和干支纪日的日期相配合来决定的。“入伏”后，全国多地将会进入持续高温模式。

伏天是最热的天吗

是的。

三伏天主要出现在小暑以及处暑职期间，是一年中气温最高且最闷热的时间段，因为三伏天吹东南风，而东南方是太平洋和印度洋，空气潮湿，海风的潮湿造成了三伏天湿度大；三伏天高温、高湿是我国南方地区的气候特点，北方地区高温、干燥。由此可以知道，三伏天是一年中最热的时间段。

伏天要吃些什么东西

第一种饺子——《小茴香猪肉饺子》头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

主料：茴香500克、面粉600克、猪肉500克辅料：熟植物油、盐、生抽、蚝油（可选）、姜、鸡精或者味精、五香粉做法：1、面粉加水和成光滑的面团（水与面粉的比例控制在1:2），盖上醒30分钟以上，最好以上1小时以上。2、猪肉切小块（肥瘦3:7比例，也可以4：6比例比较香浓），姜切片，一起加绞肉机打成肉泥，也可以直接用菜刀剁成肉泥。3、倒出肉泥加水或者高汤，朝一个方向不停的搅拌上劲，加五香粉（可选）、生抽、蚝油拌均匀，静止一会入味4、把小茴香洗洗多清洗几次，切末，最好用特别新鲜的小茴香，这样鲜美好吃5、加到肉馅里拌均匀，加鸡精拌均匀6、加盐拌均匀7、加熟菜籽油拌均匀，也可以加香油拌均匀，盖好一定要腌制一会入味才能包饺子，大约10分钟左右。8、把醒好的面团再次多揉揉，搓成长条，分成小剂子压扁，擀成中间厚，边边薄的小饺子皮，加上肉馅9、包成饺子形状10、锅里加半锅清水，大火烧开后下饺子，接着用漏勺沿锅边轻轻搅动防止粘底，盖上锅盖煮开，水开后加半碗清水进去。11、再盖上锅盖煮开，如此反复两三次，待饺子的肚子圆滚滚发亮即可捞出来了。

第二种莲子——《绿豆莲子粥》伏天吃莲子可以养心护心，而且还能帮助你提高睡眠质量。尤其是三伏天天气闷热，人们容易心烦气躁，吃点安神的莲子可以平稳情绪。

主料：糯米、大米辅料：莲子、绿豆做法：1、把绿豆和莲子用凉水泡2小时2、把糯米和大米用凉水泡30分钟3、沙煲里加莲子，加开水煮开，小火熬制15分钟左右4、加大米、糯米煮开，小火熬制20分钟5、开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止

第三种绿豆——《薏米绿豆粥》三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

主料：大米100克辅料：薏米50克、绿豆50克、冰糖（可选）做法：1、把大米和薏米、绿豆洗净，不用泡了，可以直接下锅煮，因为是电压力锅，一般薏米和绿豆不好煮熟，要提前用凉水浸泡几小时，但是如果用电压力锅就不用浸泡了2、把清洗好的大米和绿豆、薏米加进电压力锅里，加这三种食材的量的4倍的水，一般就用这个量比较好，如果特别吃稀的粥还可以多加水3、盖上盖子，一定把指示的箭头对准标注的方向，拧紧4、可以在选择食材，在选择加压和时间，我是选择自动模式，让压力锅自己选择，按下OK，这是高压锅正在预热5、这是高压锅开始烹饪了6、这是烹饪结束的状态，就是进入保温状态了7、这个时候就可以打开吃了，如果在暑天吃，可以加冰糖搅拌均匀，在焖几分钟就可以吃了。

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