现在很多人家里都喜欢用电磁炉来做饭的，但是电磁炉要是用高压锅来做饭的话能不能行？要是高压锅在电磁炉上用不了了应该怎么办好？

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高压锅可以在电磁炉上用吗

高压锅是可以放在电磁炉上面使用的，这是因为高压锅的材质就是铝合金，能够将电磁炉的电磁波转化为涡流，从而能够带来加热的效果。因此说，高压锅是可以放在电磁炉上面使用的。

高压锅在电磁炉上用不了怎么办

1、每次使用压力锅前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。

2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。

4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。

6、开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把希望可以帮到您哦。如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)，期待您的赞，您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力。

高压锅会把水炖没了吗

正常情况下高压锅不会把水炖没，但是如果它锅上的胶圈老化会导致密封性降低，就有把水炖没的可能。

在正确的使用方式下，高压锅内的水是不会被炖干的。

因为高压锅内的密封非常的好，即便它内部的水在蒸发成为水蒸汽之后也留在高压锅内，所以可以在水被食物吸收一部分之后把剩下的大部分水都保留下来。

但是如果高压锅的出现了鼓掌，比如说高压锅的胶圈老了，导致高压锅的密封性降低，使水蒸汽都外泄了，这样就有可能会让高压锅内的水烧干。所以我们在使用高压锅之间是要认真检查它是否有损坏的地方。

高压锅可以隔水炖东西吗

1、压力锅也就是高压锅，它是可以用来隔水炖的。

2、首先我们需要往压力锅内注入适量的水，然后保证在放了将炖盅和高压锅底隔开的架子之后，水位不能超过炖盅的盖子。

3、然后炖盅的位置不能太高，至少不能妨碍压力锅的盖子使它可以正常盖上保持密封状态。最好是可以在炖盅和压力锅的盖子之间保持两到三厘米的距离。

4、满足了以上条件之后，就可以将压力锅密封起来开始常规的隔水炖流程了。

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