菠萝是一种刺激性比较大的食物，不是所有人都适合吃的，像是什么样的人不适合吃菠萝？菠萝在减肥的时候吃会不会出现长胖的现象？

菠萝不适合什么人吃

菠萝不适合过敏体质、口腔溃疡、胃溃疡等患者食用，可能会加重病情，引起不适感。因此要适当食用菠萝，避免过量食用，在食用后若出现不良反应时要及时就医。

1.过敏体质：过敏体质的人群在食用菠萝后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红疹、肿胀等异常情况，要立即停止食用，及时就医，可以遵医嘱使用盐酸左西替利嗪口服溶液、复方醋酸曲安奈德溶液等药物来进行治疗。

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2.口腔溃疡：由于菠萝中含有菠萝蛋白酶，可能会对患者的口腔黏膜造成刺激现象，因此不建议食用菠萝，可能会加重患者的疼痛感。

3.胃溃疡：可能是由于菠萝中含有苷类物质，刺激胃黏膜，引起胃酸的分泌增多，从而加重患者的病情，出现不适感，因此胃溃疡的患者也不建议食用菠萝。

菠萝可以减肥吃吗

吃少量菠萝是可以减肥的，菠萝中含有丰富的膳食纤维，可以有效的促进人体肠道蠕动，帮助人体排毒通便，减少人体内多余毒素和废物囤积引起的臃肿、肥胖，菠萝中含有人体所需的矿类物质，可以帮助维持日常活动，促进人体新陈代谢速度加快，减少人体内囤积的部分热量，对减肥有帮助。　

减肥不可过度食用菠萝，菠萝的热量是比较大的，不仅容易引起肥胖，还容易导致身体燥热出现皮肤瘙痒、身体湿热，食用菠萝要适度，如果在晚上吃菠萝会加重肠胃负担，容易肠胃不好的人群出现肠胃疾病，如果吃菠萝太多，容易使菠萝里面的高糖物质停滞在体内，导致人体内热量逐渐增加，从而导致人体肥胖。

菠萝可以和牛奶一起吃吗

菠萝和牛奶可以一起食用，很多人认为菠萝不能和牛奶一起吃，可能是因为菠萝中丰富的果酸和维生素会与牛奶中的蛋白发生反应，使蛋白质变性产生沉淀，沉积在体内而引起胃肠不适。

其实牛奶中的蛋白质它在任何酸性环境下都会发生蛋白质变性，这是一个正常的过程，包括在胃中的胃酸环境下也是一样，这种沉淀并不会影响蛋白质的吸收。

但是要注意的是，一日三顿正餐我们应讲究合理搭配营养均衡，正餐仅仅食用菠萝和牛奶可能会引起身体的不适，因为这种饮食搭配缺乏碳水化合物，容易导致低血糖。

另外菠萝本身富含膳食纤维，具有促进胃肠蠕动和胃酸分泌的作用，空腹过多食用可能导致腹痛反酸等胃肠不适。正餐间要有主食、高蛋白食物，如动物肉类、豆制品或牛奶，同时搭配蔬菜、水果，建议在两餐之间食用。

菠萝是凤梨吗

菠萝又称为凤梨，是一种日常食用的水果，它汁液丰富、纤维柔脆、酸甜适中、芳香可口、富含各种氨基酸，而且还包含人体所需的各种维生素，含有钙、铁、钾等十六种天然矿物质，而且菠萝中含热量较低。传统中医认为菠萝味甘、微酸、性平，有生津止咳、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥的功效。国外营养学会认为菠萝具有辅助减肥的作用，但是菠萝中也含有甙类和氮类物质，进食过多的菠萝会导致头痛、腹痛、恶心、呕吐、四肢和口舌发麻等症状，所以晚上进食菠萝不易过多。此外，晚上进食过多的菠萝也会加重胃肠道的负担，引起胃肠道动力性疾病的发作。

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