在泡黑芝麻糊的时候不知道怎么回事泡出来的颜色竟然是紫色 这是不是买到不好的芝麻糊了？黑芝麻糊泡出来是稠的好还是稀的比较好？

黑芝麻糊泡出来是紫色的正常吗

如果是正规的食品，没有变质，没有过保质期应该没有关系，可以吃的。有可能是你买的加了其他的东西。

(相关资料图)

黑芝麻糊泡出来稠的好还是稀的好

总结：芝麻糊泡起来是糊状的，水的比例要根据具体情况掌握。冲泡方法如下：

食材：芝麻粉3两、糯米粉3两、白糖适量、水适量

方法/步骤

1、将芝麻粉、糯米粉、白糖全混在一块。

2、然后是是加水将各种材料搅成糊状，注意加水要加凉水，不能加热水，回为糯米粉一遇到热就会凝结成糊。

3、慢慢的搅，看到有一小团一小团的芝麻粉粘在一起，就要用勺子把它摁碎再搅，直到糊糊很顺畅，没有粉团，也没阻隔。

4、搅好了糊就放到火上烧开，要一边烧一边用勺子继续搅拌，直至它烧开为止。

黑芝麻糊放红糖好吗

黑芝麻糊里面可以加红糖。 黑芝麻糊的营养物质丰富,吃起来味道香醇可口,是一种非常好的营养食物,而且黑芝麻糊与红糖的成分都是比较常规的,不会产生相克的作用,一起食用还有补血养颜、美容、增加免疫力的作用。

黑芝麻糊能补肾吗

黑芝麻糊是可以补肾的。

黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料做成的一种食品，黑芝麻性平、味甘，归肾经、肝经、大肠经，中医认为黑芝麻、黑木耳、黑豆等食品都具有补益肾脏的作用，黑芝麻含有油脂、色素、蛋白质、多糖、木质素类、维生素等营养成分，具有补益肝肾、润肠道、益精血的功效，可用于治疗精血虚亏、头晕眼花、耳鸣、耳聋、须发早白、脱发、肠道便秘等。经常吃黑芝麻糊能够增强肾功能，还能够预防肾病，黑芝麻糊能够提高身体素质，增强机体免疫力，肾病多是由于身体机能减退引起的，身体强健大多数肾病可以有效避免。

日常生活中应避免进食油腻生冷辛辣的食物以及酒类、含酒精的饮料等，有可能降低黑芝麻糊的营养价值；另外患有胃炎、慢性肠炎的患者不能喝黑芝麻糊。

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