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最近网络上有一条视屏引起了人们的关注在，视频内容是商丘大爷一车500斤白菜才卖30元，然后在妻子知道后进行责备，后面发现竟然是摆拍，这是怎么一回事？吃白菜的话对人体有什么样的好处？

大叔因500斤白菜卖30元痛哭系摆拍

近日，网传一段视频，因白菜滞销，河南商丘大爷一车500斤白菜才卖30元，妻子知道后责怪大爷卖便宜了！大爷崩溃大喊：“我不想多卖点钱吗？可卖不出去总比烂地里强吧？”该视频引起网络热议，网友纷纷表示菜农不易，自己买的白菜还4块一斤呢。11月29日，当事人“楼点光头二哥”在与另一博主连线时，表示视频是拍着玩，就是想涨涨粉丝，菜已经卖完了。目前其账号也已删除相关视频。网络空间从不是法外之地，网络开放和自由也必须以遵守法律法规为前提。网络“大V”作为公众人物，发言不能只图自己痛快，还是更应该承担起自身的社会责任，谨言慎行，自觉自律，为其言论负责。网络中的每个人，都应当承担起各自的社会责任，让网络成为传播正能量的平台。

白菜的营养价值及功效

白菜的营养价值及功效，白菜是我们国家原产的蔬菜，具有悠久的栽培历史营养价值非常丰富，富含胡萝卜素、维生素b1b2还有粗纤维以及蛋白质多种的矿物质。白菜由于含有丰富的粗纤维，能够起到润肠通便排毒的作用，能够刺激我们消化系统胃肠道的蠕动，对排出身体的废物，增强身体的代谢功能非常有好处。经常吃白菜，可以防止维生素c缺乏症，还有很好的护肤和养颜的效果，另外因为增加了胃肠的蠕动，对预防肠癌有良好的作用。中医认为白菜的性味是微寒的，具有清热除烦、通利胃肠、养胃生津，除烦、解渴、利尿通便的作用所以白菜除了营养价值高，还有一定的药用价值是非常好的蔬菜。

白菜的储存方法

第一种方法：采取最古老的方式储存—窖存。最早之前没有冷库的时候，商贩会挖一个大地窖储存白菜。现在如果在农村住的话，可以在院子里的墙背阴处挖一个1米深的大坑做地窖，当室外温度降到零度以下时，把大白菜放入到地窖里边储存。这是老一辈子留下来的智慧，这样白菜放到明年也是翠绿的，不烂心，不干叶。在这里要提醒大家，埋大白菜之前，要先把白菜的烂叶和黄叶都去掉，根部朝南晒几天。根据天气情况和光照时间来决定晒多久，这样白菜埋起来之后，可以储存得更久。第二种方法：买回家的大白菜把烂叶和黄叶去掉，里边的好白菜叶千万不要去掉，因为在储存时，外表这些叶子可以帮助白菜锁住水分。去掉干叶黄叶之后，把大白菜根部朝南放在太阳底下晒3-4天，中间把大白菜翻转几次，这样白菜在储存时不会出现病害。取一个大一点的纸箱，在纸箱上挖几个直径3厘米左右的大洞，然后把晒好的白菜放进去，把纸箱放在阴凉通风处保存。这个方法比较适合在城市居住，没有办法挖地窖的人，也是非常实用！第三种方法：像上述方法一样在，买回家大大白菜不要着急储存，先把大白菜晒一下。家里住农村的话，可以把白菜竖着码放在南墙根底下，用玉米秸秆围起来。家里住楼房的话，就把大白菜放在阳台外，要竖着码放，隔一段时间把大白菜倒一次，让白菜透透气。把干叶和外表拔下来的叶子，盖在白菜上，温度控制在0-2度，这个温度最适宜保存大白菜，如果有条件的话，可以把大白菜单独码放在一个离卧室远一点的房间里。

白菜的种类

白菜品种有绿秀白菜、泰安白菜、胶州大白菜、喜庆白菜、天津绿白菜、豫艺玉玲珑等，其中绿秀白菜的叶片为浅绿色，生长周期较短，泰安白菜原产于泰安地区，其叶片呈现翠绿色，而胶州大白菜是胶州市的特产，其菜叶较为嫩薄。

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